Pezones De Venus Pezones De Venus

Deje enfriar completamente hasta que todas las decoraciones de chocolate se endurezcan antes de servir. Salieri describe las delicias como castañas romanas en brandy de azúcar. Buscar recetas de Pezones de Venus online es un reto interesante.

• Más tarde ese año se estrenó la película Chocolat y al instante se convirtió en una de mis películas favoritas.
• Guarde las trufas tapadas en el refrigerador hasta por 3 días.
• En la película, los adornos de arriba son de color marrón oscuro, así que decidí quedarme con chocolate amargo para terminar mis creaciones.
• El relleno es achocolatado, mantecoso y delicadamente con sabor a nuez, con la cálida esencia de brandy para unirlo todo.

Descubrí los Capezzoli di Venere o “Pezones de Venus” por primera vez en una pequeña chocolatería de Livorno. Me acababa de graduar de la escuela secundaria el verano anterior e inmediatamente tomé un avión a Europa.

Capezzoli Di Venere Italiano (trufas De Chocolate De Venus)

No parece haber una única forma oficial de preparar estos dulces ahora famosos. Coloque las castañas en el recipiente de trabajo de un procesador de alimentos y procese hasta que las castañas estén hechas puré suavemente durante aproximadamente 1 minuto. Cubre el chocolate derretido con una hoja de film transparente, presionándolo directamente sobre la superficie del chocolate.

• En una cacerola calentar la nata y la vainilla hasta que hierva a fuego lento.
• Esto evitará que el chocolate negro se derrita con el chocolate blanco.
• El sabor dulce y mantecoso de los capezzoli di Venere es tan delicioso que se dice que el placer de comerlos es como besar los pechos de la mismísima diosa del amor.
• Más que un simple nombre sugerente, capezzoli di Venere es en sí mismo un placer decadente.
• Si la mezcla está demasiado blanda para mantener su forma, enfríe durante varios minutos en el refrigerador.
• Agrega el brandy de castañas y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave.

Transfiera a una manga pastelera y coloque un pequeño punto encima de cada trufa. Coloque 1 trufa de chocolate en un tenedor y sosténgala sobre la cobertura de chocolate blanco. Vierta el chocolate blanco hasta que la bola esté bien cubierta. Use otro tenedor para empujar la trufa sobre una bandeja para hornear forrada. Vuelva a colocar el recipiente con la cobertura sobre agua caliente si el chocolate comienza a endurecerse. A continuación hay que cubrir las trufas con chocolate blanco templado.

Dulces

Vierte sobre el chocolate y la mantequilla y deja reposar, sin revolver, durante 5 minutos. El calor de la nata derretirá el chocolate y la mantequilla. Pasados ​​los cinco minutos, añade una pizca de sal y bate hasta que el chocolate esté suave. Reserva alrededor del 20% del chocolate blanco para agregarlo más tarde. Derrita el resto en un recipiente resistente al calor sobre una olla con agua hirviendo hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el chocolate marque 105 grados F (41 grados C). Agrega el chocolate blanco reservado y revuelve hasta que se derrita.

• Revuelve hasta que se combinen el chocolate blanco, el saborizante y el color.
• Coloque las trufas en una bandeja forrada con papel pergamino y enfríe durante al menos 15 a 20 minutos.
• Use otro tenedor para empujar la trufa sobre una bandeja para hornear forrada.
• Debido a la popularidad de la película, las recetas modernas ahora exigen que toda la trufa esté cubierta con chocolate blanco para imitar su apariencia.

Transfiera el chocolate con sabor a frambuesa a una manga pastelera desechable o a una bolsa de plástico con la esquina cortada. (Si la mezcla se ha vuelto demasiado dura para colocarla, vuelva a calentarla en el microondas durante unos 10 segundos). Cuando las trufas se hayan endurecido, coloque una pequeña roseta encima de cada una, cubriendo el agujero. Coloque las trufas en el refrigerador hasta que estén bien frías antes de servir. En una cacerola calentar la nata y la vainilla hasta que hierva a fuego lento.

Un Postre Decadente Cuyo Nombre Italiano Se Traduce Como “pezones De Venus”

Si no lo has visto y aprecias la música clásica y Mozart, definitivamente échale un vistazo. Es una película increíble, aunque no soy un gran admirador del montaje del director. Prefiero la versión original, que lamentablemente está menos disponible hoy en día. Capezzoli di Venere se ha convertido en un postre popular para compartir en parejas el día de San Valentín. La combinación de chocolate y sex-appeal hacen de la delicia uno de los postres más atractivos para los enamorados. (-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente.

• La experiencia de todos a través de esto ha sido enormemente diferente y única.
• Vierta el chocolate blanco hasta que la bola esté bien cubierta.
• Si no lo has visto y aprecias la música clásica y Mozart, definitivamente échale un vistazo.
• Los capezzoli di Venere marrones más tradicionales se pueden ver en otra película, la fantasía romántica Chocolat.

En el personaje principal, Vianne, sentí que había encontrado un espíritu afín, viajando de aquí para allá, viviendo una vida gitana. De hecho, amaba tanto al personaje que luego le puse a mi hija su nombre, pero esa es una historia para otro momento. En una escena, Vianne ofrece un plato de “Pezones de Venus” al rígidamente piadoso alcalde de la ciudad. Dado que era temporada de Cuaresma y que el alcalde era un católico devoto, su reacción ante su ofrecimiento fue particularmente divertida. Esta no fue la primera vez que estos dulces aparecieron en una película importante (su debut fue en la película de 1984, Amadeus), pero fue la que despertó mi curiosidad. Por supuesto, tuve que aprender a hacer estos dulces “prohibidos”, de los que se dice que son tan placenteros que comerlos es como besar el pecho de la mismísima diosa.

Fotos De Capezzoli Di Venere Italiano (Trufas De Chocolate De Venus)

Derrita la onza restante de chocolate blanco picado sobre agua hirviendo a baño maría hasta que el chocolate se derrita y esté tibio pero no caliente. Agregue una cantidad muy pequeña de colorante alimentario rojo en polvo hasta obtener el tono de rosa deseado. Sumerja un poco de chocolate de color con una cuchara, puntee cada trufa con un punto rosa y deje que los puntos de chocolate rosa se asienten durante unos 15 minutos. Coloque las trufas en vasos de papel para dulces para servir. Derrita el chocolate blanco según las instrucciones del paquete. (En el microondas durante intervalos de 30 segundos, revolviendo bien entre cada intervalo hasta que quede suave). En un tazón pequeño coloque el sabor a frambuesa y el colorante alimentario.

• Descubrí los Capezzoli di Venere o “Pezones de Venus” por primera vez en una pequeña chocolatería de Livorno.
• Cuando las trufas se hayan endurecido, coloque una pequeña roseta encima de cada una, cubriendo el agujero.
• Esto es más chocolate blanco del que necesitas para cubrir, pero así es como funciona.

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