Recette De Gâteau Aux Fraises Et À La Crème



Il s’agit d’un gâteau à une couche préparé dans un moule à tôle. J’ai utilisé un mélange en boîte et j’ai ajouté une petite boîte de mélange à pudding à la vanille et un œuf supplémentaire pour rendre le gâteau encore plus moelleux.

Berry Lovely: How to Whip Up the Perfect Fresh Strawberry Birthday Cake! – Not Quite Nigella

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Posted: Sun, 07 Jan 2024 15:11:15 GMT [source]



Ce jeu de gâteau aux fraises et à la crème se compose d’un gâteau blanc moelleux, recouvert d’une crème au beurre fouettée et de fraises fraîches. Cette recette de gâteau est délicieuse, rafraîchissante et une ode au classique de Wimbledon. J’ai beaucoup parlé de la préparation du gâteau, alors couvrons rapidement ce glaçage au fromage à la crème. La chose la plus importante pour le glaçage au fromage à la crème est de s’assurer que le fromage à la crème et le beurre sont tous deux à température ambiante. Cela vous donnera la base parfaite, lisse et crémeuse pour le glaçage.

Cupcakes Aux Fraises



Ma génoise n’a pas levé autant que la sienne, mais c’était probablement de ma faute. Je n’ai pas plié suffisamment pour obtenir un mélange homogène. Je sentais que le goût de la crème sure ne me plaisait pas, alors j’ai aussi pensé à ne faire que de la crème fouettée la prochaine fois également. Je pense que cette recette est toujours excellente, mais le goût aigre convient mieux aux autres. Je recommande cependant sa recette de génoise ; ça s’est avéré génial et c’était la première fois que je faisais un gâteau à partir de zéro. Évitez de cuire les fraises et de badigeonner de sirop.



Nous utilisons un mélange à gâteau blanc, mais le gâteau jaune ou le Funfetti seront tout aussi bons. Si vous n’avez pas l’ambition de préparer un gâteau à partir de zéro, n’importe quelle préparation à gâteau en boîte blanche ou jaune fera l’affaire. Le reste de la recette continue sur le thème du boulanger simple, car il nécessite un mélange à pudding en boîte, du Cool Whip et des fraises fraîches. Pendant que le gâteau refroidit, coupez les fraises en deux et ajoutez-les dans un grand bol.

Gâteau Étagé Aux Fraises Et À La Crème



Une excellente recette pour beaucoup et le gâteau parfait pour la saison des fraises. Ce gâteau facile aux fraises et à la crème est léger et savoureux. Parfait pour un pique-nique d’été ou chaque fois que vous avez des fraises fraîches et mûres. Il s’agit d’une recette de gâteau sur plaque avec un mélange à gâteau en boîte pour un dessert simple qui fait 16 belles portions. Si vous aimez le shortcake aux fraises, eh bien… ce délicieux dessert aux fraises et à la crème est encore meilleur !



Prenez l’autre moitié de la chantilly et mélangez-la avec des dés de fraises fraîches. J’ai divisé par deux toute la recette (y compris celle de la génoise) et n’en ai fait qu’un seul niveau car nous ne sommes pas amateurs de desserts. J’ai réduit le sucre dans le gâteau et dans le sirop car la plupart des desserts américains sont beaucoup trop sucrés.

Gâteau À La Crème À La Cardamome



Pour la recette complète, consultez la fiche de recette ci-dessous. Pour assembler, versez la crème fouettée sur le gâteau refroidi et étalez-la avec une spatule ou un couteau à palette, puis recouvrez du mélange de fraises et du sirop qui s’est formé. Décorez de menthe fraîche et de fleurs comestibles (facultatif) puis servez.

  • Nous avons utilisé du mascarpone dans la garniture fouettée, et ce n’était pas particulièrement sucré, mais vraiment bon avec les baies et le sirop.
  • Je suis le créateur de Simply Delicious, je cuisine depuis plus de 20 ans et je travaille comme développeur de recettes, styliste culinaire et photographe depuis 13 ans.
  • Une fois le gâteau refroidi, fouettez la crème dans un grand bol avec quelques cuillères à soupe de sucre en poudre et une cuillère à café de vanille.
  • Je sentais que le goût de la crème sure ne me plaisait pas, alors j’ai aussi pensé à ne faire que de la crème fouettée la prochaine fois également.
  • De la farine à gâteau est utilisée dans ce gâteau pour lui donner une mie incroyablement tendre.


Cela réduit considérablement le temps de préparation nécessaire. La pâtisserie est une institution de la cuisine britannique et irlandaise. Celui rempli à ras bord de fraises d’été et de crème fraîchement fouettée est l’été dans une assiette et particulièrement populaire autour de Wimbledon. Préparez la garniture en mélangeant le mascarpone, la crème double, l’extrait de vanille et le sucre glace.

Information Additionnelle



Au lieu de faire le sirop, j’ai dilué de la confiture de fraises et je l’ai étalée sur les couches. J’ai ajouté 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et 2 cuillères à café de vanille à ma garniture à la crème/crème sure. C’était délicieux, mais si vous servez par une journée chaude, assurez-vous que le gâteau assemblé peut rester au réfrigérateur.
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